【一】食物保存的Tips

　　（1）假如空间、收纳场所有限，也可以根据自己的实际情况调整，但是可以参考着不同食材的特性先吃掉不易保存的；

　　（2）蔬果有磕碰或发霉应该马上食用（无缺部分）或丢弃，不行放在冰箱中；其他，蔬果也不应遭到物理压力，所以不论是失手摔到地上仍是收纳盒中多种食材间的彼此揉捏，都应该极力避免。

　　（3）蔬果不要预先清洗或切块，虽然吃起来便当，但是十分损坏防护层、蜕变、腐烂。但是一些根茎类食物，因为土中含有很多的微生物，在保存前应该将附着在表面的泥土用手轻轻掰去。冰箱里的归纳做完了食物分类和存储，就要把他们通通装进冰箱啦。

　　【二】冰箱内的区域应该如何区分

　　别着急，我们先来认识一下冰箱：了解冰箱的属性，可以帮忙我们更好的收纳。一般来说，冰箱分为冷藏室、冷冻室，又别离包括置物架、门架、收纳抽屉。

　　（1）受出风口的影响，一般来说上层比下层温度低：上层放较适合低温保存的，且不要影响出风口；

　　（2）门架比置物架晃动大、不稳定：这是因为频繁开关门导致的，所以不宜放鸡蛋等需要静置的食材（别再被冰箱鸡蛋托的摆放位置影响啦！）；

　　（3）收纳抽屉适合放大只蔬果：隔绝空气的一起，简单寄存，浪费空间。

　　因而，比较适合的冰箱收纳盒的顺序为：

　　（1）上层适合放置鸡蛋等可以接受较冷温度的食材，或当成机动区，拿取便当；

　　（2）中下层则放置便当食物以及蔬菜、香草、生果等；

　　（3）抽屉寄存体积较大的蔬果，如石榴、苹果，这类食物放入空间过小的收纳箱容易发生揉捏；

　　（4）冰箱门上可以放一些开了口的调料、牛奶、果酱等，密封；

　　（5）而冷冻箱里就按照自己的习气和食材分类，摆放规整就好啦。